หมู่บ้านรักไทย แม่ฮ่องสอน

หมู่บ้านรักไทย
หมู่บ้านรักไทย เป็นอีกหมู่บ้านชายแดนที่บรรยากาศดี น่าไปเที่ยว เป็นหู่บ้าน บ้านสุดท้ายบนเขาชายแดนไทย-พม่า ชาวบ้านเป็นจีนฮ่อ อดีตทหารจีนกองพล93 กลุ่มเดียวกับดอยแม่สลอง อยู่ห่างจากแม่ฮ่องสอนไป 44 กิโลเมตร ผ่านน้ำตกผาเสือขึ้นเขาทางราดยาง ที่นี่วิวสวย อาหารจีนยูนานอร่อย และมีรสชาติเยี่ยม

เดิมชื่อหมู่บ้านแม่ออ มาจากภาษาจีนว่า หมี่ออ แปลว่า ข้าว และใช้บริเวณนี้เป็นที่เก็บเสบียง ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น หมู่บ้านรักไทย ช่วงเทศกาลตรุษจีนจะสนุกสนานมีสีสัน ชาวบ้านทุกคนจะใส่ชุดประจำชาติ ตกแต่งบ้านเรือนตามแบบประเพณี มีการระเล่นพื้นเมือง และจัดให้มีเทศกาลชิมชาควบคู่ไปด้วย จึงพัฒนาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวในปัจจุบัน

และไฮไลท์ของหมู่บ้านนี้คือ อาหารจีนยูนาน เมนูที่ขึ้นชื่อ เช่น ขาหมู-หมั่นโถ และหมูพันปี นอกจากนี้ยังมีพืชผักตามฤดูกาล เช่น เดือนสิงหาคม - กันยายน จะมีหน่อไม้น้ำ เป็นพืชที่เจริญเติบโตตามลำห้วยและที่ชื้น ลำต้นคล้ายต้นกก แต่รสชาดเหมือนหน่อไม้ ในฤดูหนาวของโปรดคือ โอซุ่น ใบมีสีและลักษณะคล้ายต้นโกศล ทั้ง 2 ชนิดใช้ส่วนโคนของลำต้น มาหั่่นสไลด์บาง ๆ แล้วไปผัดกับน้ำมัน

นักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวชมวิถีชีวิตของชุมชนได้ โดยมีเส้นทางเดินชมรอบ ๆ หมู่บ้าน พร้อมมัคคุเทศก์ตัวน้อยคอยพาชมบ้านเรือน แนะนำผู้อาสุโสและชีวิตความเป็นอยู่ย้อนยุค และสถานที่ฐานปฏิบัตการของกองกำลัง รวมถึงคุกดินที่คุมขังนักโทษด้วย

ที่ตั้ง: หมู่บ้านรักไทยตั้งอยู่บนเขาเป็นหมู่บ้านชายแดนไทยทางทิศเหนือ เขตอำเภอเมือง

การเดินทาง: จากน้ำตกผาเสือขับรถขึ้นเขาต่อไปอีก เส้นทาง "สายหมอก จำแป๋-นาป่าแปก-บ้านรักไทย (แม่ออ)" ถนนราดยาง แต่ทางแคบและสูงชันระยะทางจากหมู่บ้านรักไทยไปแม่ฮ่องสอน 44 กิโลเมตร

รายการเที่ยวหมู่บ้านรักไทยนี้ น่าจะรวมกับการเที่ยวน้ำตกผาเสื่อเพราะอยู่ทางเดียวกัน หลังจากชมน้ำตกเสร็จแล้ว เดินทางขึ้นเขาต่อไปและตำหนักปางตองสักครู่แล้วมุ่งหน้าขึ้นเขาไปหมู่บ้านรักไทยต่อ เส้นทางสายนี้ค่อนข้างเงียบบรรยากาศดี ลมเย็นอากาศสดชื่น สองข้างทาง เป็นป่าร่มรื่นไม่มีบ้านคน ไม่มีร้านค้า และไม่มีปั๊มน้ำมัน หมู่บ้านรักไทยนี้เป็นหมู่บ้านบนเขา เป็นหมู่บ้านสุดท้ายก่อนเข้าชายแดนพม่า และประชากรเป็นชาวจีนฮ่อ ซึ่งเป็นกลุ่มเดียวกับดอยแม่สลองต่างล้วนเป็นอดีตทหารจีนกองพล 93 ที่อพยพหนีภัยการเมือง ทางตอนใต้ของจีนช่วงจีนเปลี่ยนระบบการปกครองเป็น คอมมิวนิสต์ ชาวจีนฮ่อบางส่วนอยู่ที่ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย บางส่วนอพยพพม่าแม่ฮ่องสอนอยู่ที่อำเภอปายบ้าง อำเภอปางมะผ้าบ้าง และที่อำเภอเมือง ดังนั้นรูปแบบการท่องเที่ยวหมู่บ้านรักไทย จึงคล้าย ๆ กับการท่องเที่ยวดอยแม่สลอง คือ ชมทิวทัศน์และชิมอาหารอร่อย ดื่มชารสเยี่ยม

จุดเด่นของหมู่บ้านนี้มีทั้งทิวทัศน์และอาหาร เอาอย่างนี้ ท้องอิ่มก่อนค่อยเที่ยว

-อาหารจีนตำรับยูนาน หลายร้านจะมีป้ายเชิญชิม เมนูที่ขึ้นชื่อเช่น ขาหมูกินกับหมั่วโถว อากาศหนาว ๆ ได้ไขมันจากขาหมูจิ้มน้ำส้มเปรี้ยว ๆ ตามด้วยหมั่นโถวอร่อยไม่หยอก นอกนั้นยังมีไข่ม้วน, ซูหลู่, ชิงจังและยังมีเห็ดหอม ผักต่าง ๆ ที่ปลูกกันเองในบริเวณหมู่บ้าน

-ชิมชารสเยี่ยม ชาวจีนฮ่อหมู่บ้านรักไทย มีอาชีพหลักคือ ปลูกชา และเพื่อสร้างชื่อจึงปลูกแต่ชาพันธ์ดี คัดเลือกมาจากประเทศใต้หวัน เช่น พันธุ์ชิงชิง อู่หลง ฯลฯ ชิมรสไหนชอบรสนั้นซื้อหากลับบ้านได้ขายทั้งแบบถุงเล็ก ถุงใหญ่ หรือจะซื้อเป็นกิโลกรัมก็ได้ การชิมชาตามร้านค้าต่าง ๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นเพราะบรรยากาศให้จากความหนาวเย็นของอากาศ และนั่งชิมบนเก้าอี้หน้าโรงเตี้ยม ที่ทำจากดินเหนียวผสมฟาง ชาวบ้านบอกว่ากันลมหนาวได้ดีนัก แถมแข็งแรงดีด้วย

ปัจจุบันชุมชนบ้านรักไทย มีบริการที่พักกับชุมชนหรือโฮมสเตย์ สอบถาและติดต่อได้ที่ โทร 08-1764-1376, 08-9557-2258, 08-1952-1383, 08-137-6442, 0-5361-2813

• ก่อนหน้า
• ต่อไป